奈良周辺の日帰り温泉、お出かけスポットやグルメ情報などを紹介できたら良いかも~と思っています
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21:01:32
滋賀県の大津市に本店のある叶匠寿庵の和菓子を戴きました。

あも  1本入 1,260円(税込)
あも_1 あも
品名のあもは、女性や子供が使う言葉で餅の事を指す古語。
求肥と言う米粉や水あめで作った甘味のある餅を、こちらも甘い大納言小豆で包んだ羊羹です。



閼伽井 1個    147円(税込)
あかい あかい_1
閼伽井とは、東大寺二月堂のお水取りでも登場しますが仏様に備える水を汲む井戸の事。
黒須黄粉と言う焙煎して香ばしさを引き立たせた甘さ控えめの黄粉を、甘味のある求肥餅にまぶしてあります。

叶匠寿庵(HP)  
※お取り寄せ可
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