奈良市の郊外にある「清澄の里　粟」は、お店が自家農園内にあり、大和の伝統野菜やエアルーム・ベジタブルと云われる野菜を使用した料理が戴けます。
 
エアルームトマトのシャーベット　500円

エアルーム・ベジタブル(※簡単に言うと伝統野菜の様なものです)品種のトマト入りのシャーベット。旬の時季だけの限定メニューです。

細かく刻んだ色々なフレッシュトマトと果汁シャーベットメインで器の底にはバニラアイスが隠れています。
さっぱりとしてトマトの甘味や酸味が楽しめる一品。

コース料理は2種。大和の伝統野菜が旬に合わせて供されます
※写真は「おまかせコース」の一部。野菜は季節毎に変わります

とても人気のあるお店で食事は完全予約制ですが、14時から16時までは空席があればカフェ利用可

清澄の里　粟HP

奈良県奈良市高樋町843　(地図)　P有
Tel&Fax 0742-50-1055

完全予約制　11:45am～4:00pm（ オーダーストップ3:30pm）
カフェタイム14：00～16：00電話で事前に確認して下さい

葛城山麓の牧場ラッテ・たかまつのサンデー450円。
定番と季節の果物や野菜等で作る二十数種のアイスクリームの中から2種類とソフトクリームの盛合せです。
こちらのソフトクリームは、牛乳の味が濃くて美味。キャラメル・チョコ・ブルーベリーのソースが選べます。

今回は酒粕アイス・栃の実アイスの組み合わせ。
酒粕アイスは、吟醸酒のフルーティーな香りが心地よく甘さ控えめ。
栃の実アイスは、甘酸っぱい栃の実入りで、さっぱりとした味わい。
 
お店のデッキからは奈良盆地が望めます。
 
 

葛城市山口２７８‐３(地図)　TEL：０７４５‐６２‐３９５３
１０：００～１７：００　※１２～３月１０：００～１６：００
４～８月は無休、９～１１月は火、２～３月は火水休